屏科USR大小事:大學社會責任做什麼? 大學社會責任培力活動#可可產業鏈#國際交流
主講者:食品系 邱秋霞 教授 分享題目:臺灣X泰國:可可經驗實踐
講座大綱: 本次分享邀請食品系邱秋霞老師分享在執行「可可小農生產溯源暨產品加工開發輔導」計畫的經驗,透過朱拉隆功大學的農業資源學院可可永續研究與開發創新中心主任Dr. Thansiphorn協助,不僅交流、學習及執行USR計畫的具體內容,也更擴散且深入泰國農民可可產業,據Dr. Thansiphorn指出,許多農民仍堅持舊有方法和信念栽培可可,透過食品系可可團隊的輔導及建議,農民看到了更好的產量及價格,且去年度輔導的場域更證明其改善及進步,證明雙方的合作能夠為當地農民帶來實質的改變,也讓其他農民更有興趣向我們學習,這將會是良性的循環,使我們深信透過國際合作我們能夠實現共同的目標,不僅改善農家的經濟狀況,也推動泰國可可產業可持續發展目標的實現。
★活動說明: 一、日期:114年6月23日(星期一) 二、時間:12:00~13:30 三、地點:線上分享:請至校內研習系統報名 (會議連結將於活動當天寄至Portal帳號綁定之校內Email) 報名網址: https://testudy.npust.edu.tw/teproof/#!/ 四、報名時間:即日起至114年6月20日(星期五)止
※本次活動需完成線上問卷調查及線上簽到,並依問卷及簽到清單匯入成長研習系統時數1.5小時
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