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1.請各單位辦理校園外燴時,外燴200人以上餐飲,主辦單位需通知外燴業者向當地衛生局食品藥物管理科報備,備查內容應含委辦者、承辦者、辦理地點、參加人數及菜單,及填「國立屏東科技大學校園設置臨時性食品攤位/餐車/外燴注意事項」【A表】保有完整紀錄提供衛生保健組備查。
(表單下載處:屏東縣政府府衛生局首頁─業務資訊─食品藥政業務─食品安全─外燴業者餐飲報備專區)網址: https://www.ptshb.gov.tw/cp.aspx?n=B75180EC960E69A7
2.請校外人員入校或本校學生與教職員在校園設置臨時食品攤位時,填具【A表】並送至衛生保健組備查。
3.校內設置臨時攤位餐車檢查表填【B表】並送至衛生保健組備查。
(表單下載處:校園首頁─行政單位─學生事務處─辦法規章─衛生保健組─檔案下載)網址:https://osa.npust.edu.tw/regulations/hmcs/
請參閱附件。
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