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穀類紅寶石─台灣藜
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2011/1/26
食品科學系
國立屏東科技大學教授群將台灣藜的面紗一重重掀開，陸續發現了她更多更可貴的特性－－台灣藜的機能性成分。食品系科學系蔡碧仁教授授帶領她的研究生研究發現台灣藜含有高量γ胺基丁酸(GABA)以及甜菜色素，SOD和多酚類。而這後三種成分都有強大的抗氧化能力。至於γ胺基丁酸則可以安定神經。 ...... 詳文
資料來源：食品科學系
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國父孫中山先生銅像揭幕儀式
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2011/1/14
電子計算機中心
孫逸仙和平教育基金會主席孫穗芳博士贈送國立屏東科技大學國父孫中山先生銅像乙座，謹訂於100年1月14日上午11時40分，由古源光校長、僑務委員會副主委薛盛華博士及孫穗芳博士於該校升旗台舉行更新揭幕儀式。歡迎媒體朋友蒞臨指導。
屏科大於民國76年完成遷校至老埤校區，於舊行政 ...... 詳文
資料來源：電子計算機中心
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休閒運動保健系與屏東商業技術學院共同辦理「實務專題研討會」
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2011/1/11
休閒運動健康系
為實際落實教學資源共享，本校休閒運動保健系於99學年首度與屏東商業技術學院休閒事業經營系共同主辦「2010年休閒觀光與運動健康實務專題學術研討會」，是項活動由主題休閒遊憩服務中心承辦，研討會主要提供學生於完成實務專題製作後，有實務研究成果進行發表之舞台，達到實務專題成果有實際運 ...... 詳文
資料來源：休閒運動保健系
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街舞社舉辦第一屆克里斯馬斯盃Battle大賽 與同學共慶耶誕
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2010/12/29
電子計算機中心教學研究組
本校街舞社於2010/12/16舉辦第一屆克里斯馬斯盃Battle大賽，以下是本校虛擬攝影棚製播小組採訪報導．
街舞社與男生宿舍實齋合作舉辦提前慶耶誕活動，於12/16下午六點在圖書館舉行第一屆克里斯馬斯盃Battle大賽，現場除了可以觀賞緊張刺激的Battle大賽外，也 ...... 詳文 
資料來源：電子計算機中心教學研究組-數位媒體教材製作室 虛擬攝影棚 製播小組
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