恭賀本校生技系黃卓治老師榮獲2012馬來西亞發明展金牌獎
(2012 Invention Innovation and Technology Exhibition, ITEX)
本校生技系黃卓治主任於2012年5月17至19日參加2012年第23屆馬來西亞發明展，以其優異作品「利用超臨界流體從薑製備6-生薑醇之方法 Method of Preparing 6-Shogaol from Zingiber Officinale by Using Supercritical Fluid」獲得評審一致青睞，榮獲生物科技類金牌獎！
本發明利用薑中的6-shogaol具有效減緩及抑制發炎作用，及可誘發血癌細胞HL-60凋亡效果，採用二氧化碳進行超臨界萃取與反應，由薑油製備高活性含量6-shogaol，並以高壓膠過濾方式進行純化。除了提供純淨、乾淨、安全、無毒性的製程，所抽出成分可直接用於添加食品、化妝品以及相關醫藥產品上，除強化其該產品的機能性活性與作用，更提高其經濟價值。該製程已取得中華民國發明專利(I363651)，發表於Drying Technology國際期刊中，將可以開發成為安全而有效之生技產品。
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