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安全食材產銷巨量資料應用
更新日期: 2016/2/1   管理學院
安全食材產銷巨量資料應用

 巨量資料是目前備受矚目的新概念及新機會,農業產銷、經營管理、食材安全、環境安全都可透過巨量資料的分析技術,找出線索、趨勢以及商機。巨量資料不只能分析「後見之明」,更可以「先見之明」預測農作物的生長模式及市場需求,甚至挖掘出食品產銷管道潛在的食安問題,有效杜絕黑心食品,確保消費者健康。本校的電子商務研發中心與資策會合作共同推動科技部的「Big Data 群眾智慧共創計畫」以及工業局的「雲端服務暨巨量資料產業發展計畫」,將於105年1月18日-19日二天上午9時至17時假國立中山大學圖資中心2F研討室(高雄市鼓山區蓮海路70號)舉辦「跨界主題工作坊」;105年1月28日上午9時至17時於本校的拼創實驗室舉辦「巨量資料服務共創營」。透過這2個活動,協助企業廠商產生創新的巨量資料應用服務,創造產業加值應用的新商機。
  為加速推動巨量資料的應用服務發展,「跨界主題工作坊」邀請農業產銷相關上下游業者、食品檢驗業者、電子商務相關業者及巨資研究學界專家,共同探討「農業數據結合雲端物聯網及知識管理之食安應用」、「食品檢驗大數據分析之應用」、「應用農業巨量資料於農產品價量預測及經營診斷」、「巨量資料在休閒農業與環境教育之應用」、「生態環境安全-巨量遙測數據之應用」、「巨量資料與林業經營管理決策」等相關議題與創新作法;舉辦「巨量資料服務共創營」促成資料擁有者、創新創業者、技術研究者等跨領域專家組隊,運用服務體驗工程方法,發展出創新具市場性及技術可行性的解決方案,創造產業加值應用的新商機。
  「跨界主題工作坊」及「巨量資料服務共創營」由專家、學者、各企業廠商、創新應用創業者、以及技術研究者,一同打造「巨量資料D.A.T.A生態」(D資料擁有者、A創新創業者、T技術研究者、A巨量資料大聯盟),在活動中彼此腦力激盪及運用「服務設計」方法,針對六大關鍵議題從需求發掘、創意發想到發展服務雛形,協同完成具創新性、市場性及技術可行性的「巨量資料應用服務構想書」。歡迎關注巨量資料應用服務發展的業界先進、領域專家、創新創業者及技術研究者,踴躍報名參加「跨界主題工作坊」及「巨量資料服務共創營」,結合不同領域的專家創思具商業價值的巨量資料應用服務,共創巨資服務大未來。